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罗非鱼苗市场整体缩水三成 未来行情扑朔迷离

罗非鱼苗市场整体缩水三成 未来行情扑朔迷离

已经进入年底，今年一直低迷的罗非鱼市场，依然没有起色。在笔者发稿时，鱼价也从前段时间的4.2元/500g跌到 4元/500g以下（广东地区），养殖户们更是颇感无奈。对于鱼苗，上半年有市无价，下半年有价无市，秋苗供不应求的紧张状态已经过去。

近日，温度骤降，终于首次迎来了今年的冬天。今年的秋冬苗养殖情况如何，明年的行情是否受到影响，各大苗场和养殖户又是怎样的态度？请看《当代水产》杂志的调查分析。

鱼苗市场销量缩减20%-30%

2015年即将过去，今年各大苗场在苗种销量上没有达到预期目标，期望明年开春会有新的局面。到目前为止（11月底），罗非苗的龙头企业宝路在3.6亿左右朝苗，海南天之渔1亿左右朝苗。百联水产完成三分之二的目标销售量，秋苗占全年的三分之一。广州丰联水产苗种繁育基地梁聪则表示，“今年产量较少，一个亿左右，现在也是还有苗出。”化州某标粗场场长李生（化名）则表示今年标苗800万～900万尾，同往年一样，从7月份后，下半年已不标苗。茂南三高渔业今年的产量1亿多尾，同比去年有所减少。海南昌盛鱼鳖种苗场的总经理周旭表示今年的温度适合苗的生产，苗量有3个亿左右。上半年比较正常，下半年可能受到气候的影响，苗量是有所下降，总体来说上下半年产苗还算正常，相对比较理想。此次参加车展的新款奥迪A8的后围结构件

从销售的时间上看，各大苗场的主要销售量都是在上半年。由于鱼价不好，上半年放的苗囤塘较多，下半年放苗少，鱼苗需求量下降。虽然9、10月出现供不应求，但主要是因为温度高，产量太低，实际市场并没有多少订单。

随着行业的冷锋，再加上渐入冬季，很多小苗不然钳口加不上压力就会致使实验数据部准确场已经停止产苗，但一些大场仍在持续出苗。尽管今年行情不太乐观，但到目前为止（11月底），罗非鱼苗的龙头企业宝路公司销售量还是达到去年同期水平。“但销售额却占全部胶粘剂总销售额的8%以上月份基本上是供不应求，每月订单都超过3千万。现在受冷空气不断南下和鱼价下跌的影响，客户购苗热情下降明显，12月份后订单相对减少。”海南宝路水产科技有限公司销售总监纪东卫表示。海南天之渔、昌盛也还在持续出苗。除了海南，其他地区基本已经停止生产。而广州丰联水产梁聪则表示，今年这边冬季罗非鱼苗订单较去年同期相比减少了30%左右。茂南三高渔业发展有限公司董事长李瑞伟也表示没有冬苗了。

从区域的需求量上看，“今年的苗市场相对往年而言，粤西相对稳定，海南减少最多，减幅不少于50%；其它减幅也都在40%以上。而云南整体今年投苗量少更多，原因在于成鱼消化慢，影响放苗。”纪东卫分析道。

“如果从整个行业看上半年大约是苗量销售减少30%左右，后面有段时间随鱼价小幅上升，销量有所改观，考虑到春苗占了全年产销量的大头，彼此抵消，估计有20%的下滑。”黎果对今年整体进行分析。

“我们在珠海、江门的销售业绩下降相对比多，卖得好的还是云南和广西，有一定的增长，尤其是广西，卖得最多，没有受到今年低价的影响。近段时间在海南、粤西、广西，市场还算正常。随着冷空气的来临，养殖户、经销商拿苗也会减少，销售或会告一段落。”周旭说道。据他分析，今年粤西、珠三角、云南种苗市场整体受到价格的影响比较大。在低价的影响下，养殖户心态还是不太平衡，今年转养其它品种的还是比较多的。

养殖户弃养心态严重

今年各大苗场销量无法达到预期目标，除了养殖户投苗意愿不强，投苗量大幅减少外，还与很多养殖户的弃养心态有很大关系。

据了解，因为市价暴跌，很多养殖户都放弃罗非鱼，有的囤塘不愿低价出鱼（但市场价格低迷持续时间长，这并非长久之策），有的改养对虾，或是改为鱼虾混养，还有的改造池塘或养鱼或做其他用途，有的直接空塘。

“从去年中旬开始鱼价一直下跌，饲料上涨。饲料、鱼价不成比例，很多养殖户都不敢再养了，没有什么钱赚。”多年一直在海南养殖罗非鱼的孙老板说道。虽然今年孙老板放弃养罗非，但还是密切关注着市场动态变化，目前还是处于观望态度，待行情趋势好转会继续养殖罗非鱼。“现在病害多，养罗非鱼没有利润，毛利太少，百分之四十的人都亏了。养对虾利润相对高一些，很多养殖户选择鱼虾混养了。”珠海罗非鱼养殖户张老板也是这样感叹道。

据海南孙老板反映，跟他一起养殖罗非鱼的朋友中有2/3仍在养罗非鱼，这其中包括鱼虾混养的；有1/3的养殖朋友都改养对虾了，因为鱼价低，宁愿空塘也不养，海南冬天天气有优势，很多养殖户选择养冬造虾，鱼塘改成虾塘，价格好，风险系数小。

不过，并不是所有地方都能够有新的选择，行情的好坏一定程度上会影响养殖积极性，但该养的还是得养，如享有“罗非鱼之都”之称的茂名，“不管行情好不好，这边还是主要以养殖罗非鱼为主，只不过行情不好，投料会少一点，生长周期会长一点。”黎果如此说道。

“因为鱼价不好，养殖户投料少，生长慢，周期增长。”李生也表示化州地区也是这种现象。“不过，因为不怎么投料，以往两年养两批苗，现在是两年养一批苗，今年利润还可以。”在这样的低迷期还有薄利，他略表欣慰。

磺胺等药残问题影响有多大？业内人士各抒己见

除了近年来罗非鱼养殖病害多外，受年头磺胺等问题影响，今年的出口鱼价一直不好，加工厂订单也少，这也是养殖户们一直持观直唇姜望态度的原因。对这个问题，业内人士有不同看法。

据了解，年初出现磺胺问题，茂名水产局马上组织广大苗场开会，毕竟茂名有“罗非鱼之都”之称，十分重视这个问题。

今年罗非鱼价跌幅谷底罪魁祸首真的是磺胺吗？有人认为这确实是个问题，但更多人猜测是海外市场在借题发挥，借机压价。

黎果表示，“磺胺是有一定影响，它只是其中一个方面。从这几天的罗非会议看，罗非鱼出口量首次出现下降，国际罗非鱼出口的竞争大，品牌不力，罗非质量良莠不齐，都是影响整个行业低迷的主因。出口顺畅价格好，行业就通了。当然养殖和种苗环节也要去改变。但回过头看，虽然今年出口量比去年要少，但总的基数还是很大的，外国也没有因为磺胺问题就停止进口，并且压低出口价，这里面的问题很难说。

“ 对于磺胺，我认为这只是一个导火索，它不是导致鱼价低的内在因素。现在国内加工企业都没有在品牌投入，贴牌赚快钱，赚退税，代加工为多数。国外收购商贴自己品牌。所以我们的鱼没有品牌影响力。换句话，就是国外市场我们没有品质保证，他们要我们达标我们就达标，不想要就推三阻四。当然也与整个行业没有健康发展标杆，行业内没有严格质量把关有关。”孙晓东表示，踩在这个角度对于明年上半年的鱼价上升，持怀疑态度。

周旭也表示，今年的罗非鱼出口确实也受到磺胺一定的影响，但他觉得最主要的问题的还是产量太大了，以前一亩2000～3000斤，现在达到4000～6000斤。整体的产量大了，造成外国对罗非鱼的积压。要想出口正常，大家必须要清晰的认识到这个问题，因为投苗量密度增大，导致整体鱼量加大。他建议，养殖户放苗不要盲目的加大投苗量，最好保持在2000尾/亩。投苗密度降低，总的产量就不会高，市场的价格就会上升。 密度低了，养殖也更容易管理，成本也降低了，鱼发病几率也降低很多。

宝路纪东卫则认为，出口受药残影响确实很大，至于持续多久，就不好说了，关键是政府、流通协会和加工厂等怎么去应对，应对的好就快，否则就一直影响出口。

海南孙老板也觉得磺胺问题的影响打击了很多养殖户的信心，也是放弃养罗非的原因之一。并且认为现在这个行业，要真正做到不用药还不可能。

明年市场不容乐观，待整装重发

按照往年惯例，这个时候很多标苗场会选择屯冬苗，来年猛赚一把。今年如此惨淡的行情，他们还会继续搏一回吗？明年还有人养这条鱼吗？

“现在拿苗标到明年卖，要吃很多料，囤苗不划算。现在屯苗会觉得早了点。”黎高继续给分析道。据他表示，前段时间（10月底11月初），养殖户拿苗标十几天，天气好还能卖。现在的话，起码要标20稗荩多天，还不知道后面天气怎么样，养殖户也是担心这个问题。”

“因为今年的大量死鱼，明年奥尼还是有的做的。”专注奥尼品系标粗的李生看好奥尼苗明年的市场。

吴川、高州、阳江都有养殖场的张老板也表示，今年7、8月，32℃的高温天气持续近两个月，对罗非鱼的养殖造成了一定的影响。“今年因为天气、病害问题鱼死亡量在2万斤左右。”正在吴川的塘口抓鱼的张老板跟交流时说道。因为吴川养殖场租赁即将到期，他准备放弃吴川的养殖。

对于未来罗非鱼行情，纪东卫认为，长期的低价和反复跌价，加上出口一直受阻，而罗非鱼又是对出口依赖性最高的，很多同行对未来市场并不太看好。“首先影响到肯定是苗。当然，宝路有这么多年的市场基础和口碑，只要有人养，我们还是机会最大的。况且，如今的养殖户群体也较以黄杉属往理智很多，行情不好的时候，肯定选择优质有保障的鱼苗。所以说，未来鱼苗市场影响最大的还是哪些杂苗。”即便行情惨淡，纪东卫心态依然乐观。

对于昌盛来说，也一直在坚持。“我从小就开始养这条鱼，所有的一切都是这一条鱼给的，我非常爱这美叶沼兰条鱼，我们把这条鱼当做一生的事业来做，不管低潮高潮我都会保持一种平常的心态。我们对种苗这一块还是比较用心的，只要把亲本养好的，不管明年的市场好不好，先做好内部工作，把亲本养好，提供好的种苗给大家。我们计划4千万的水花标到7、8朝，等到明年的开春市场供应给大家。养殖户赚钱了，我们才能赚钱。”周旭对说道。

“明年昌盛的总体计划是3个亿，水花2.3亿～2.4亿左右，朝苗计划6千万～7千万，罗非鱼料计划2.5万～2.6万吨。”谈起明年的市场计划，周旭也是娓娓道来。

总的来说，并没有多少人看好明年的罗非鱼市场，但也有部分人持乐观的态度。近段时间，冷空气突袭致使气温骤降，如果气温继续下降，可能会导致过冬鱼大批死亡，存塘减少，或会提振明年早批鱼价格。

不管今年是不是一个大寒冬，也不管明年的鱼价如何，养殖的朋友应尽早做好各项防护措施，将养殖风险降至最低。作为一个媒体人，也衷心的希望，明年罗非鱼能够迎来一个春天。

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