珍爱一方土地收获绿色财富德宏茶

珍爱一方土地收获绿色财富

图为：田间畅谈农经，别有一番收获　图为：魏晓明有一份特别的土地情结　文/本报记者邓莉 图/本报记者曹大鹏　　呼吸着田间清新的空气，观赏着市面上少见的蔬菜品种，口渴了随手摘下路边枝头的桑葚，那种甜中带酸的别样滋味儿让人难忘……

4月底，由楚天金报和武汉市中小企业职业教育指导中心联合举办的创业游学会，走进位于东西湖区柏泉农场的吉农沃尔特农业有限公司。当天，武汉广大彩钢结构有限公司董事长吴耀东也以创业导师身份参加了此次游学会。

这是一场与众不同的游学，顾名思义，边游边学。吉农沃尔特农业有限公司创始人魏晓明，不仅毫无保留地和30余名创业者分享了自己的致富经，还热情地邀请大家一起走进田间地头，现场传授有机农业的新玩法。做农业不仅仅是体力活，更大程度上是门技术活儿。做有机农业周期比较长，赚不了快钱，但坚持下去一定会有回报。我做吉农已经是第7个年头，前期投入很大，但做有机农业的神奇之处就在于——使用化肥耕种的田地是越来越贫瘠，但有机农田不一样，越养越肥沃。魏晓明说。

现场直播

职业农民魏晓明分享致富经

吃苦 忍耐 坚持=成功

创业游学会活动一开始，魏晓明就为大家播放了一段视频，内容为央视农业频道《科技苑》节目，讲述了作为新型职业农民代表的他在养鸡技术上的全新突破。我老家在东北农村，世代都是农民，好不容易全村就出了我这一个大学生，但我毕业后只工作了一段时间，就辞职回家做农业。当时父母都无法理解，村里人也都笑我神经病，但我心里很清楚，我就是要当农民，而且是与众不同的新型职业农民。我要让乡亲们看到，农民也能成为一种职业，而且还能做出大名堂。魏晓明质朴的话语引起在座创业者热烈的掌声。

家人的反对与不解，没有阻挡住魏晓明追逐梦想的脚步。在他心中，做农业这一行，特别是做有机农业，一定是大有可为的。

2009年，魏晓明创立了湖北吉农沃尔特农业有限公司，开始从事有机蔬菜的种植和销售。然而，2010年，一场突如其来的龙卷风，让他的农业梦想受到了重重的打击。48个大棚像放风筝一样被龙卷风吹走。面对从事农业所面临的巨大风险，魏晓明扛下了比别人多得多的辛苦，耐住了比常人更难耐的寂寞。

做农业难，做有机农业更难！有付出才会有回报。魏晓明的坚持最终赢来了事业的柳暗花明。2012年，湖北吉农沃尔特公司正式拿到湖北省首个南京国环有机认证，魏晓明离自己的有机梦又近了一大步。别小看这个认证，我们的有机蔬菜水果可以出口30多个国家和地区，免检。从创业第一天，我就下定决心，这一生，只做有机一件事，我想给我们的子子孙孙留下一块肥沃的土地。如果有可能，我希望我的儿子将来也能当个农民。他自豪地说。

在魏晓明看来，做企业必须不断创新，务农亦如此。2009年建农业基地，开办吉农田间超市，足不出户让农产品价格升值，正是源于创新。2010年，西瓜价格特别低，普通西瓜最贵的才1元1斤，魏晓明却把吉农的黑冰品牌西瓜（黑皮黄肉）卖到了每斤5元，只因为市面上少见且口感好。

记者现场看到，魏晓明养了一千多只鸡，与众不同之处在于，他的鸡吃得荤素结合，而蚯蚓正是荤菜之一。在创业游学会上，魏晓明也和大家分享了自己是如何拿到这项养鸡新专利的，一次我发现工人耕地时，前面一耕，后面有蚯蚓出来，鸡都抢着吃，当时我就想，能否养蚯蚓来喂鸡。

一开始，魏晓明用发酵后的鸡粪养蚯蚓，但结果令他失望，蚯蚓不仅短小，成活率也非常低。后来经过专家指点，他将鸡粪和牛粪按比例和菜帮子等混合发酵，养出的蚯蚓个头变大，经济价值比此前高出不少。

如今，魏晓明突破了单一种植或单一养殖的局限性，摸索出蔬菜种植、土鸡养殖和蚯蚓养殖循环生产的模式——吃了蚯蚓的土鸡，产出的鸡蛋蛋黄饱满颜色深；而蚯蚓粪又是大棚蔬菜的优质肥料。

导师支招

创业者问题一：

好产品怎样锁定消费者

我也是做有机农业的，在荆州包了200亩地种水稻，双季稻，同时还养了近千只鸡。我觉得武汉市场很大，消费能力比三四线城市强，因此今年开始将产品放入武汉的十几家小区售卖。我的米售价是5.9元一斤，鸡蛋卖3元1枚，令我苦恼的是，产品质量不错，但消费者为何不愿意买单？我该如何锁定中高端消费者，打造自己的品牌？

点评导师魏晓明：

做农业一定要找准方向

首先毫不客气地问，你凭什么卖这么贵？你说你是做有机农业的，却没有拿到相关认证，空口无凭，你凭什么说服消费者买单？

其次，做农业一定要打通产业链，做有关联性的产品。但我看不到水稻和鸡有什么直接的关联性，它们分属两个不同的领域。我觉得你在资源配置上有问题，养鸡不如养鸭，这样二者可以关联起来，也能降低生产成本。

第三，你说希望打造品牌，但事实上，从头到尾，我没听到你产品的品牌。做现代农业，品牌非常重要。

第四，你将产品销售人群定位在中高端人群，但你却偏偏选择了社区超市这个针对大众消费的渠道，显然此路不通。

最后，做农产品品质很关键，大家都知道，早稻一般是杂交的，不及晚稻好吃，你凭什么还能卖出比市场还要高的价格？建议你赶紧做出调整。

创业者问题二：

务农最大困难是什么

我是一名创业者，对农业很感兴趣。现在大家都说，农业是未来发展的风口，我也想选择农业作为创业的入口。请问魏总，您创业之初面临的最大困难是什么？

点评导师魏晓明：

一要下本钱二要能熬

做农业最大的困难就是资金。最初我的地不到300亩，投了1800万元。做农业每年都需要大量投入，是没底的。进入之前，你必须想清楚，自己想做成什么规模？

做有机农业，没有5年是无法盈利的。不过有机农业有周期，到了第8年，投入可以降30%；到了第10年，投入可减半，土越用越肥，产量越来越高。这一点，和传统农业恰恰相反。如果能坚持熬过初创期，就能成功。

创业者问题三：

众筹农业项目靠谱么

我目前还在外企上班，但一直有颗想创业的心。两年前，我在自家楼顶上打造了一个小菜园，种菜养花，朋友们都很喜欢。于是，今年我萌生了一个想法，能否邀请一批志同道合的人，共同创业，打造一个有机农庄，既能满足大家的田园梦，又能保证各自餐桌的安全，如果做大了可能还会成为事业。　　我只用了一周时间，就在朋友圈里召集了10个人，每人出5万元。不过，目前还没有找到合适的土地，也没有成熟的模式可借鉴，感觉很困惑。

点评导师魏晓明：

愿为创业者提供技术支持

做有机农业要想拿到认证，首先土地规模必须达到200亩，还要经过3年转化。不过，我很高兴地看到，越来越多的人认识到有机农业的意义了。如果你需要找土地，我可以帮你联系，并提供技术支持。

点评导师吴耀东：

合伙人必须目标一致

虽然我从事的不是农业，但我也有一些创业经验。在此给初创业的你三点建议：1.不打无准备之仗，创业前先想清楚自己要做什么，想好了，就坚持走下去，不要半路掉队；2.创业不能光凭一腔热情就蛮干，要做好规划，比如企业模式、规模，最起码先找好地吧；3.合伙人也很重要，大家必须目标一致，事先把创业每个阶段可能遇到的问题想清楚，届时出现问题才能共同面对。一开始不要贪大求全，先搞块试验田试水

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