湖北4450生猪养殖模式双丰收淮南
湖北:“4450”生猪养殖模式双丰收
近日,笔者在湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县万寨乡芷药坪村生猪生态养殖大户谭世绍、谭世刚的生猪栏圈里看到,他们正在平整猪圈里的生物发酵物。利用生物发酵技术养猪,今年1月~5月他们就实现生猪销售收入100万元… 近日,笔者在湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县万寨乡芷药坪村生猪生态养殖大户谭世绍、谭世刚的生猪栏圈里看到,他们正在平整猪圈里的生物发酵物。利用生物发酵技术养猪,今年1月~5月他们就实现生猪销售收入100万元,平均1头猪年减少390公斤猪粪、4吨污水的污染,实现了经济效益和生态效益双丰收。
“农户规模饲养商品猪,提高规模养殖效益,取代了过去‘养猪为过年’的小农经济思想。”谭世刚说。宣恩县“4450”养猪模式的成功探索与实施,折射出养猪观念和养猪方式的根本变革。宣恩县畜牧局负责人介绍,推行“4450”生猪养殖模式,取代过去效益偏低、污染严重的传统落后的生猪养殖方式,实现了全县大规模无污染养猪,并提高了猪肉品质。
宣恩县养殖户用传统方式养猪,导致生猪排放的大量粪便和污水污染一直难处理,制约了养猪产业的壮大。为解决这一难题,2008年下半年,宣恩县就组织专班赴湖北省原种场考察生物发酵床养猪新技术,并于次年4月开始率先推出“4450”养猪模式,即扶持每个养殖户建40平方米的生物发酵床,饲养4头能繁母猪,年出栏生猪50头。为推进这种生猪养殖模式,该县制定了“4450”生猪标准化规模养殖规划和实施指南,提出“十二五”期间,全县发展“4450”养猪模式1万户,年出栏生猪50万头,加上其他分散养殖户的生猪出栏数量,年出栏生猪60万头以上。当年,宣恩县畜牧局、珠山镇政府在珠山镇卸甲坝、甘溪、封口坝3个村组织100户实施“4450”模式养猪试点,这100户饲养能繁母猪400多头,当年出栏生猪2000多头。为此,全州“4450”生猪生态养殖现场会在宣恩召开,推广宣恩县的典型经验。
近年来,宣恩县以试点为基础,在全县范围内推广“4450”生猪养殖模式。为解决农户养猪的资金短缺困难,县委、县政府整合整村推进扶贫开发资金、革命老区重点村建设资金、畜牧业专项发展资金、基层农技推广示范资金、乡镇统筹资金,每建成1户给予2500元至6000元项目资金补贴,近3年累计补贴500多万元。
宣恩县重视“4450”模式户建设的技术指导与普及,从建场选址、建设过程、垫料制作与管理、生物发酵剂使用,建设一户,成功一户;加强后续服务,提高垫料的使用年限。目前,全县已建成29家生猪养殖专业合作社,提高农民养猪的组织化程度。珠山镇蒙家湾生猪养殖专业合作社、宣恩县双赢养殖合作社,以其规模养殖场为基础,与周边的“4450”模式养殖户建立合作关系,共同面对市场,统一采购兽药和饲料,统一出售肉猪,降低了成本,提高了效益。据介绍,宣恩县“4450”养猪模式具有多方面优势:投资相对较少,易于饲养管理,适于山区适度规模养殖,降低生猪疫病风险和市场风险。往往生猪价格上涨时,养殖户养猪一哄而上,价格下跌时养殖户损失惨重。“4450”模式自繁自养,成本相对较低,每批次养殖数量少,生猪价格下跌时损失较小;"4450”模式采用生物发酵床新技术养猪,具有节省饲料、节省水、节省人力,提高生猪疫病抵抗力、提高猪肉品质,增加养殖效益,环保无污染等明显优点,国家农业部计划司、省农业厅、省畜牧局领导实地考察后,对宣恩县实施“4450”生猪养殖模式给予充分肯定,认为“4450”养猪模式是现阶段山区农村规模发展生态养猪业的适宜选择。
“4450”养猪模式凸显经济、社会、生态的综合效益。截至今年5月,该县扶持“4450”生猪养殖户1727户,出栏生猪17.66万头。
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