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山东蔬菜出口猛增
山东蔬菜出口猛增
今年以来山东省蔬菜出口增长迅速。建设国家危险化学品监管信息同享平台据青岛海关统计,截至4 月底,山东省出口
蔬菜19.2万吨,比去年同期增长78.9%,价值1.1 亿美元,出口量占全国蔬菜出口的
1/4,一跃登上了山东省出口商疏齿冬青品排行榜的第六位。
1-4月山东省蔬菜出口有以下几个重点:一是保鲜技术得到广泛应用;二是以一
般贸易出口为主;三是以出口日本为主;四是出口蔬菜的主要品种是大蒜、生姜、蒜
薹及蒜苗等。
山东省蔬菜种植面积居全国第一位,随着市食品包装企业约占全部包装行业企业的1/3场经济的不断发另野葱外展,各地已初步形成
了以市场为导向的蔬菜生产加工格局,经济效益十分明显。但是,在山东蔬菜走向国
际市场的过藤黄属程中也暴露出一些问题,今年1-4月蔬菜出口数量比去年有了明显增长,
出口价格却大幅下跌。据分析,出口量78.9%的增幅只换来价值的33%的增长,平均
每吨比去年下降198.5 美元,其中大蒜每吨下降161 美元,蒜薹和蒜苗每吨下降239.5
美元。究其原因,首先是出口市场结构不尽合理,对日本市场依赖过大。山东省对日
本出口蔬菜占蔬菜出口总量的一半,日商利用某些品种过剩、出口企业竞相压价的弱
点,压低价格,使蔬菜出口效益下降,如大蒜的出口价格1998年为757 美元/吨,1999
年为635 美元/吨,今年1-4月份为620 美元/吨,缘毛卷耳今年的单价比1998年下降了18%。
其次是市场需求信息不畅,蔬菜种植盲目性大。由于蔬菜种植周期长,市场信息和市
场预测就显得十分重要,现在农民主要根据上一年的市场行情进行种植,蔬菜出口品
种单一,而且主要品种一哄而上,生产相对过剩,这对多方适应国际市场需求、提高
出口效益十分不利。三是蔬菜品质退化。由于滥施化肥、农药和国内缺乏适销对路的
蔬菜良种,山东蔬菜的品质已严重退化,不符合国际市场推崇“绿色蔬菜”的时尚标
准,外商很容易以农药残留超标为由设置障碍。
随着我国加入WTO 的临近,一个更加广阔的国际市场已展现在眼前,发挥山东省
蔬菜种植的巨大潜力也迎来了一个难得的历史机遇。如何提高蔬菜的品质,适应国际
市场的需求,创出山东蔬菜的品牌,对于发展农村经济有着重要意义。
[Z31]
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