山东威海对虾后市普遍看好淡水鱼价格下滑文竹
山东威海:对虾后市普遍看好淡水鱼价格下滑
天是越来越冷了,人们进补滋养身体正当其时。进入11月中旬以来,威海秋季海参迎来捕捞和集中上市时节。但在调查中发现,由于市场货源充足而销售平淡,本地池养活海参批发价格较去年同期平均下降了三成以上,目前威海水产品批发市场池养活海参每公斤价格在110-116元,比前期上涨4.6%,但仍比去年同期下降30%以上。导致近年来海参价格走低的原因,一方面是南北双方投资海参养殖业的养殖户明显增多,海参生产规模迅速扩大,造成海参产能过剩;再加上‘三公’消费禁令之下,海参市场销售陷入低迷。随着天气的转冷,池养海参的出货越来越少,预计未来海参价格仍会小幅呈现小幅上扬的趋势。
目前市场虾类价格继续高位稳定,其中:冷冻4-6个头对虾每公斤价格一般在220-240元,7-9个头对虾价格在140-150元,13-16个头每公斤价格在80元左右,今天市场21-25个南美白对虾每公斤价格一般在60-64元;本地鹰爪虾价格一般在50-56元。市场活爬虾价格震荡上扬,市场价格由前期的每公斤30-36元上涨至40元,下降幅度为21.2%。目前市场经销商普遍看好对虾后市,预测后期虾类价格会有一定的上涨空间。虽然目前市场海产品供应相对充足,市场价格也比较平稳,但是随着又一股较强冷空气的到来,大部分渔船将无法出海作业,威海水产品批发市场鲜活海产品的供应量将会减少,市场价格有望出现上涨。
受强冷空气影响,威海将出现大风降温天气。有关部门发布寒潮蓝色和大风黄色预警信号。在此,建议出海捕捞的渔民,大风降温天气,渔船一定要回港避风,注意安全。
受大风降温天气预期影响,威海水产品批发市场部分贝类价格继续坚挺,其中:市场带壳鸟贝每公斤价格在17元左右,鸟贝肉每公斤价格一般在60-66元。目前市场鸟贝及鸟贝肉的价格均创下近年来同期市场的新高;市场天鹅蛋肉价格相对平稳,市场价格一般在24-26元。此外,市场统货扇贝批发价格一般在6元左右,花蛤每公斤价格稳定在6-8元,带壳牡蛎每公斤价格一般在4元。预计后期随着雨雪天气的到来,市场部分贝类价格还将会继续呈现震荡上升的行情。
淡水鱼市场:受市场供应增加等因素的影响,近期市场淡水鱼价格整体有所下滑。目前市场活鲤鱼每公斤价格为13元左右,活花鲢鱼价格在14-15元/公斤,活鲫鱼每公斤价格一般在17元,活草鱼每公斤价格在14-15元,。据分析,影响淡水鱼价格整体下滑主要有两个方面的因素,一是当前各产区正处于捕捞高峰期,各产区淡水鱼市场供应更为充足,影响了市场价格的走势。同时,随着气温的下降,使得淡水鱼在运输中的费用大大减少,市场货源较为充足,导致市场价格不断走低。 预计春节前,威海水产品批发市场淡水鱼价格整体将保持稳中微跌的趋势。
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