秋冬季花鲢鱼巧养殖线叶瓦韦
秋冬季花鲢鱼巧养殖
文/杨红 赵晓萌
花鲢鱼通常春放、冬捕,由此常导致冬季花鲢鱼的市场饱和,价格较低。而春夏季花鲢鱼上市较少,市场供应不足。将冬季捕出的花鲢暂养一段时间后上市,既可以调节市场供应,又能提高鱼经济效益。以下总结了几点经验,以供大家借鉴。
花鲢鱼的选择及放养
选择水库湖泊(采取生态养殖模式:适宜的养殖密度、使用微生态制剂调节水质、生态疾病防控)花鲢鱼,暂养花鲢鱼规格最好接近上市规格,选择2斤以上的花鲢鱼经过暂养,鱼体重能有所增加,达到上市规格2.5斤以上,养鱼水库大水面的为最佳。
花鲢鱼暂养鱼池条件
暂养鱼池应进排水、交通方便,水位控制在1.5~2米以上为好,适宜拉网或赶网。
放养前鱼池技术措施
放养前10~15天应施足底肥以培养浮游生物,使花鲢下池即有充足的饵料摄食,以保证水体有充足的溶解氧,花鲢鱼尽快恢复体质(由于拉网、捕捞、运输引起花鲢损耗),促进其生长或者说不要让它过多掉膘。为保证花鲢鱼达到无公害标准,应使用经生物高效处理的生物有机肥(第一次使用量20公斤/亩),避免新鲜粪肥带入大量致病菌及寄生虫,以致水质恶变及发生鱼病。
暂养花鲢鱼放养前技术措施
放养前用3%~5%食盐水浸泡清整后施肥5~20分钟消毒,以预防水霉病和杀灭寄生虫。
暂养密度控制
水位较适宜情况下,如考虑鱼体增重为目的,放养密度为200~300公斤/亩,如考虑以保膘为目的,可适当加大放养密度,500~600公斤/亩。
暂养日常管理
①施肥。根据水色及透明度施肥,透明度控制在20~30厘米。
②水质调控。水温在15度时,可使用微生态制剂调节水质,避免因暂养密度过高,水质变坏,同时可使商品鱼风味更佳。
③每20天左右检测水体常规指标(ph、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等),同时检查鱼体肥满度、肠道食物及充盈度,并做好记录。
④疾病防控:清明节前后杀虫一次,根据鱼体患病情况选择消毒药物使用。
捕捞前后技术措施
①捕捞前5~7天停止施肥,减少花鲢鱼因摄食过强对溶氧需求过高导致应激反应过强,出现鱼体红身、掉鳞、脱粘、烧尾等现象,影响商品鱼销售。
②坚持水体调节,降低因水质恶化导致鱼体应激反应强度。
③围网后要注意保护好粘液并保证受到机械损伤的鱼虾不受水霉菌的感染。
④捕捞结束1~2天应使用微生态制剂调节净化水质,改善水体生态环境。
(广州市萝岗区木棉村)
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